節約★絶品【鶏皮と冷凍卵の焼き鳥】^^♪
☆ｓ４☆ @m6s4h2
【働くママ】の節約料理(^^♪
鶏もも（むね）肉のはいだ皮は捨てずに
冷凍！たまったら！こんな１品に！
おつまみにも◎
このレシピの生い立ち
いつもは嫌がられがちの鶏皮も
無駄なく美味しい１品にならないかな？
と思った時に作った１品です！
冷凍卵との組合せの発想は「鶏もつ焼き鳥」！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏皮は一口大に
カットします。
（はいだ皮をためて冷凍しておいたものです） -
- 2
冷凍した卵は、前日冷蔵庫に戻し解凍。黄身を半分にカットします。
（ぷるんぷるん！箸でつかめます） -
- 3
竹串に①の鶏かわ、先端に②の冷凍卵の黄身をさし、鶏皮やきとり８本完成！
-
- 4
フライパンを熱し、③を焼き、塩・こしょうで味付け。
-
- 5
鶏皮からあぶらが多く出るので、溝のあるタイプのフライパンを使用すると良いです！
-
- 6
両面こんがり焼けたら出来上がり！
※鶏皮がこんな
立派な１品に
大変身！！ -
- 7
※使わなかった卵の白身はお味噌汁に入れたり、別料理で無駄なく活用します。
- 8
-
- 9
＜鶏皮レシピ＞
鶏皮モツ煮込み風 -
コツ・ポイント
※冷凍卵の使用がポイントです！
鶏もつの焼き鳥には、もつとキンカン（卵に
なる前の黄身）が串にさされているところ
からの発想でした！
※廃棄しがちな鶏皮も無駄なく活用！
ジューシーでとっても美味しい！
※お酒のおつまみにもぴったり！
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鶏皮捨てないで!!美味しい焼き鳥に♪
捨てちゃう人も多いのでは??皮はパリッと焼いて焼き鳥に～♪塩でもタレでも★
安い大好き鶏皮のやきとり下ごしらえ
作っておけば好きな味付け、冷凍保存もきく、バーベキューにも最高鶏皮やきとり
鶏皮のやきとり（塩）
捨てないで★塩焼きで、カリカリジュ～シ～な焼き鳥ができますよ♪
とり皮で焼き鳥
とり皮の活用術です！
自家製サラダチキンの鶏皮で★焼き鳥
捨ててしまいがちな鶏皮を美味しい焼き鳥に！
簡単 鶏皮の焼き鳥風味
調味料は砂糖と醤油だけ。お酒のおつまみやご飯のおともに。皮が余った時にサッと作れます。
節約☆おつまみ鶏皮の焼き鳥
胸肉など鶏皮を剥いだらもう一品！
鶏皮の焼き鳥 茹で皮バージョン
・安い鶏皮をつまみに・茹でる事でカロリーダウン・茹でる事で串に刺しやすく準備が楽・茹で汁も使える
鶏皮と胡瓜の焼き鳥
鶏皮をカリカリに焼いて生の胡瓜と交互に串打ち。フライパンで作る焼き鳥風なツマミですー。
鶏皮の焼き鳥風
鶏皮を焼き鳥風にしておつまみに。
焼き鳥 とり皮
うちはグリルが両面グリルなので、ひっくり返す必要はありませんが、片面グリルの片はひっくりかえしてやいてください。
余った鶏皮でトースター焼鳥
レシピにする程のものじゃないけれど…、おつまみにも良し、子供受けも良し(o^-')b
焼き鳥風、カリカリ鶏皮
鶏皮をカリカリに焼いて、たれを絡めるだけの簡単料理。お酒のつまみで作ったのに、今では子供達のご飯のお供。
【★おうち居酒屋★】＊鶏皮で焼き鳥＊
レポ6【★MYフォルダ184人】鶏むね料理でいらない皮を本格的に串うちしフライパンで焼き鳥にします☆本場の串うち解説付き
【やきとり】ヤンニョム鶏皮
ヤンニョム風のタレに漬け込んだ鶏皮♡塩・タレも美味しい焼き鳥の皮ですがコレも美味しい！韓国風グルメといえばコレ♡
鶏皮 焼き鳥もどき
鶏皮が甘辛くて 白い御飯にとても良く合いますお酒の アテにも 最高です
ダルちゃんママ729 
鶏皮焼き鳥
下茹でをする事で一段と美味しくなる焼き鳥。
カリカリが美味しい！鶏皮の焼き鳥
鶏皮を一度茹でこぼす事で、程よく脂も落ち、串打ちも楽になり、グリルで焼く時間も短縮され一石三鳥、簡単鶏皮焼き鳥です！
残った鶏皮を漬けておいて☆焼き鳥で一杯♪
鶏肉をさばいて出でた皮を、醤油と砂糖に漬けて置き、焼きました。七味をかけてお酒の肴に♪
余ったとり皮で焼き鳥を☆
鶏使用時いつも皮をはぐので焼き鳥にしています☆
鶏皮の塩焼き鳥
鶏皮の塩焼き鳥です。簡単で美味しいですよ。かつて愛娘にもよく作り愛娘の好物でした。
鶏皮の焼き鳥
むね肉の鶏皮を使用しました。
鶏皮串無し焼き鳥。
鶏皮好き？私、好きー。
【基本】焼き鳥(とり皮)
鶏皮も人気メニューですね。手軽に鶏皮の焼き鳥を作って見ましょう。
そのまんま焼鳥皮
カリカリおつまみ☆形が鳥っぽいのは偶然です(´⊙ω⊙`)
《我が家のおつまみ》刺さない焼き鶏塩鶏皮
家で作るには十分なクオリティーだと思ってます(笑)
鶏皮の塩の焼き鳥。
鶏皮好きな人には、たまらん！
フライパンで♪鶏皮の★焼き鳥風★おつまみ
安い鶏皮が絶品おかずに❗甘辛ダレが鶏の油と絡みあい～お酒もごはんもついついすすむ美味しさに♪
簡単＆作業５分！焼き鳥風★鶏皮炒め
余った鶏皮捨てないで！鶏皮を集めてチンして焼くだけ！あっという間にできる簡単おつまみ。甘辛味でご飯も進む！
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