れんこんとツナのカレー炒め
あまむみ @cook_40093996
いつものれんこんのきんぴらに飽きたので。
みんな大好きカレー味＋ツナマヨ味で冷めても美味しい！お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
れんこんのきんぴらに飽きたので。
アプリでひらく作り方
- 1
れんこんは皮を剥いて薄く切り、酢水にさらす。
- 2
フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、れんこんを炒める。
- 3
火が通ったら、ツナを加えて炒める。
- 4
全体に火が通ったら、★を加えて味をつける。
- 5
火を止めて器に盛り、白ごまをちらす。
コツ・ポイント
しっかり味を行き渡らせながらもマヨネーズが溶けきる前に火を止めるとツナマヨがしっとりして美味しいです。
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