❂W長芋の胡麻とろろ丼・海の風❂

tink☆'s cooksnap of when they made ❂W長芋の胡麻とろろ丼・海の風❂.
ゆまさま's cooksnap of when they made ❂W長芋の胡麻とろろ丼・海の風❂.
rie-tin
rie-tin @r8686

超簡単♪ご飯が進む～♪長芋を角切りとすりおろしで、胡麻と海が香るとろろ飯を作りました^^♪　10分あれば完成です(笑
このレシピの生い立ち
簡単に、栄養満点でモリモリ食べれるご飯を考えました!(^^)!

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材料

1人分
  1. ご飯 1膳分ちょっと多めに
  2. 長芋(山芋) 6～7cmくらい
  3. 　★すり胡麻(白) 小さじ2
  4. 　★醤油(だし醤油) 小さじ1
  5. 　★ごま油 3～5滴
  6. トッピング『青のり・桜えび(干し海老)』 適量

作り方

  1. 1

    長芋は洗って皮を剥いて、半分ちょっと(６割)をすりおろす♪
    残りを１㎝の角切りに♪

  2. 2

    [1]をボウルに入れて、★調味料などで味付けする♪
    味が薄ければお塩を一つまみプラスしてして下さいね♪

  3. 3

    器に温かいご飯を盛り付けて、[2]を上にかける♪
    青のり・桜えびをトッピングして出来上がりです♪

コツ・ポイント

ごま油はドバーって入らないように気を付けて!　スプーンで受けて入れると安全です^^★
今回は白米ですが、麦飯や雑穀米など、夏の食欲が減る時期は酢飯にしても美味しいですよ❤

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レシピ作者

rie-tin
rie-tin @r8686
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愛を込めて…♡　簡単で美味しくて気分上がるお料理を探求中です♪両親が届けてくれる家庭菜園のお野菜を有難く頂戴してお料理をしてます♪cookpad本・Yahoo!掲載など、ご注目頂いたレシピを「★スポットライト」に集めてます♪ よかったら覗いてみて下さいね♪
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