お弁当にちくわと青梗菜の中華炒め

mari2n
mari2n @cook_40073901

簡単なのにけっこう本格的な味で思わず笑っちゃうくらい美味しい中華炒めです♬お弁当にどうぞ!
このレシピの生い立ち
お弁当用に考えました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

お弁当1回分
  1. ちくわ 1本
  2. 青梗菜 1/2株
  3. ブナピー又はえのき 1/2株
  4. 長ネギ 少々
  5. オイスターソース 小さじ2
  6. みりん 小さじ2
  7. ごま油 適量

作り方

  1. 1

    ちくわは斜め切り、青梗菜、ブナピーは食べやすく切り、長ネギは千切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、1を入れてさっと炒め、火を止めてからみりん、オイスターソースを入れてからめる。

コツ・ポイント

量が少ないので調味料が焦げやすいです。材料に火が通ったら火を止めてから調味料を入れて下さい。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

mari2n
mari2n @cook_40073901
に公開
神奈川県在住           大人ばっかりの4人家族です。料理は毎日のことなので、なるべく簡単でヘルシーで安上がり♬を心がけています(´・ω・`) たまに手の込んだものを作りたくなる事もあります。たまにですが・・・。         時々レシピを見直して改変します。どうぞよろしく♬アンチョビ同盟 NO.17          
もっと読む

似たレシピ