きのこと野菜の中華炒め。
しあわせな食卓 @cook_40035104
ささっとできて、とっても美味しい中華炒めです。食卓のメインに、お弁当にどうぞ(*^＿^*)
このレシピの生い立ち
ある材料を使って中華炒めを作ったら、とっても美味しかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
なすは乱切り、にんじんは薄切り、長ねぎはみじん切り、ぶなぴーは食べやすい大きさに切ります。
- 2
●の調味料は混ぜ合わせておきます。
- 3
フライパンに多めのごま油をひき、なすを中火でやわらかくなるまで炒めます。
- 4
③の余分な油をキッチンペーパーでふき取り、にんにく、しょうが、長ねぎ、にんじん、ぶなぴーを加え、さらに炒めます。
- 5
④の野菜に火が通ったら●の調味料を加え、よく絡めて出来上がり。
コツ・ポイント
たれが美味しいので、いろいろな野菜を使って作ってみてください。
リアクション
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