ピーマンときのこの中華炒め。
しあわせな食卓 @cook_40035104
ささっと出きる簡単中華炒め。食卓やお弁当の一品にどうぞ(￣(ｴ)￣)ﾉ”★
このレシピの生い立ち
お弁当の隙間を埋めるために冷蔵庫にあったもので作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは細切り、ぶなぴーと舞茸は軽くほぐしておきます。
- 2
フライパンを熱してごま油をひき、ピーマン、ぶなぴー、舞茸、ガーリックパウダーを加え、炒めていきます。
- 3
ピーマンときのこに火が通ったら中華だしを加えて軽く炒め、塩、荒挽き黒胡椒で味を調えて出来上がり。
コツ・ポイント
今回は彩りを良くするために白いぶなぴーと茶色の舞茸を使って作りましたが、１種類でもお好きなものを組み合わせて作っても構いません。
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