お寿司の厚焼き玉子

たまごときゅうり
たまごときゅうり @cook_40107759

甘め濃い目★
冷やしてもしっかり甘みが残る味付けです。
このレシピの生い立ち
覚え書き用です

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材料

  1. 3個
  2. 砂糖 大さじ2
  3. 大さじ2
  4. みりん 小さじ1
  5. 醤油 小さじ半分
  6. だしの素 2つまみ
  7. 1つまみ

作り方

  1. 1

    よく混ぜて焼くだけ!焦げないように注意!

コツ・ポイント

私の技術ではこんがり焼き色がついてしまいます。
が!それがまたカステラみたいで美味しいんです。

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レシピ作者

たまごときゅうり
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