簡単♪ ひき肉 揚げ団子
a17ina @cook_40107820
ひき肉はお好みの物を。味付けは少し濃いめだと思います〜。
このレシピの生い立ち
野菜鍋…といっても家にあったジャガイモ人参だいこん、豚肉を入れた簡単なもの。それに揚げダンゴをプラスして具沢山にしました〜。
アプリでひらく作り方
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ボウルに材料を全て入れて、よ〜くコネます。
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粘りが出てきたら、一口大に丸めます…私は大小のスプーンを使い、丸まったらボウルの端っこに置きました。
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- 3
油で揚げます。長ネギやしらす干しが焦げやすいので、中温くらいでコロコロ返しながら…で出来上がりです。
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- 4
このまま食べてもいいですが、私はこの後 野菜鍋に入れました。
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コツ・ポイント
洗い物減らしに、ボウルの端っこに丸めたダンゴをならべた…ことかなぁ^^;
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