お家で簡単！とろ〜りカニカマあんかけ炒飯
MotoiMaru @cook_40061542
とっても簡単に見た目、味が豪華になります！！
このレシピの生い立ち
卵白とカニカマがあったので、作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ丸ごと炒飯を作ります。
レシピ：ID17892564 - 2
お鍋に水を入れ、沸騰したらカニカマをほぐして入れ、卵白を流し込み軽く箸でかき混ぜます。
-
- 3
卵が白くなったら火を止め、水溶き片栗粉を入れてさっとかき混ぜます。
再度弱火で火をつけ20秒ほど温めたら出来上がり！！
コツ・ポイント
水溶き片栗粉は、水大さじ半分、片栗粉大さじ半分を混ぜて下さい。卵白は、火を通し過ぎると硬くなるので、白くなったら火を止めて下さい。
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