簡単!もうかさめのムニエル☆

chellu
chellu @cook_40080383

安価だけどおいしい!もうかさめのムニエルです。白身魚よりふわふわでムニエルに最適☆レモンマスタードソースと一緒にどうぞ!
このレシピの生い立ち
もうかさめが安かったので、、、

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材料

1人分
  1. もうかさめ 2切
  2. 小麦粉 適量
  3. オリーブオイル 適量
  4. レモン 大さじ3
  5. ☆粒マスタード 大さじ2
  6. ☆マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    もうかさめに小麦粉をまぶします。両面に均等に☆

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、まんべんなく伸ばしたら、もうかさめをいれて焼きます。片面3分くらいかな?

  3. 3

    両面キツネ色に焼けたら、皿に盛り付けてソースをかけてできあがり。

  4. 4

    ☆レモンマスタードソースの作り方☆

  5. 5

    ☆の材料を全て入れて混ぜるだけ。お好みの味になるように調節してください。マヨネーズを多くするとまろやかになります。

  6. 6

    ☆7/18、人気検索トップ10入りありがとうございます!!☆

  7. 7

    ☆10/29、「もうかさめ」人気検索1位!ありがとうございます♪

コツ・ポイント

小麦粉はまんべんなく、ちょっと薄めにつけるとおいしいです⊂((・x・))⊃

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レシピ作者

chellu
chellu @cook_40080383
に公開
簡単だったり本格だったり色々のせていきますヾ(⌒(ノ'ω')ノ基本的に全部1人分。作るときは目分量なので、適量表記多め。おおよそで書いてます。
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