簡単！オクラのぽん酢マヨ・粒マスタード入
クックDAD @cook_40096145
代表的な夏野菜であるオクラを、さっぱり美味しくいただけるように、工夫してみました。
このレシピの生い立ち
庭に植えたオクラが豊作で、育ち過ぎた（20cm級）ものを食べてしまわなくてはと・・・(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
オクラを、塩を入れた湯で茹でて、小口切りにする
- 2
ぽん酢醤油、粒マスタード、マヨネーズの順に良く混ぜる
コツ・ポイント
採りたてには固かったものが、翌日にはしんなりして食べやすくなりました。
リアクション
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