簡単♪　ごぼう　ワカメ　長葱の　白だし煮

E吉☆'s cooksnap of when they made 簡単♪　ごぼう　ワカメ　長葱の　白だし煮.
331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

味付けは白だしだけで簡単です(*´｀*)
サッパリとした野菜のおかずです！
このレシピの生い立ち
ネギとごぼうを使いたかったので！
簡単、シンプルな味付けにしました(*^^*)

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材料

３人分
  1. ごぼう ２分の１本
  2. 長ネギ ２本
  3. 椎茸 ３個
  4. わかめ(乾燥) １掴み
  5. 水 ３カップ
  6. 白だし 大３

作り方

  1. 1

    椎茸は薄くスライス、ごぼうは乱切りにする。

  2. 2

    長ネギは斜め切りにする。

  3. 3

    鍋に水と白だしを入れて、火にかける。

  4. 4

    沸騰したら、ワカメ以外の野菜を入れて、１５分煮る。

  5. 5

    最後に、ワカメを入れて、広がったら出来上がりです。

コツ・ポイント

ワカメは、水を吸うので、入れ過ぎないようにして下さい！

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レシピ作者

331ミミイ
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