白だしだけで☆栗かぼちゃの煮物♪
Nilmini @cook_40142969
白だしだけで味付けしたら夏にぴったりのさっぱりした味のかぼちゃの煮物になりました♪
このレシピの生い立ち
白だしを活用したくて
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃを食べ易い大きさに角切りして、皮目とふちを面取りする。
- 2
鍋にかぼちゃを入れてかぼちゃの8分目位までの水と白だしを入れて落とし蓋をして弱中火で水気が無くなるまで煮る。
コツ・ポイント
白だしはメーカーによって塩加減が違うので調整して下さい。
リアクション
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