FPで簡単♪海苔のはさみ揚げ

いなママS
いなママS @cook_40058013

FPって便利♪
このレシピの生い立ち
手巻き寿司に使用した海苔が余ってたので・・・

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材料

6個分
  1. 鶏むね肉 1枚
  2. 海苔 四つ切り 12枚
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. 人参 1/3個
  5. ねぎ 1/2本
  6. にんにく 少々
  7. 小1/2
  8. 醤油 大1

作り方

  1. 1

    FPで玉ねぎ、人参、ねぎをみじん切りにする。
    にんにくもこの時に入れちゃいましょう。

  2. 2

    みじん切りにした野菜の中に鶏肉を入れミンチにしたら、海苔以外のすべての材料を入れ混ぜ合わせる。

  3. 3

    海苔で鶏肉をはさんだら、フライパンに少量(1cm弱)の油を入れ揚げる。

  4. 4

コツ・ポイント

中に入れる野菜は冷蔵庫にある野菜を適当に入れちゃってください。
私は今回、油揚げも入れてます(笑)

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レシピ作者

いなママS
いなママS @cook_40058013
に公開
仕事復帰で節約からは遠のいていましたが、再びの休職&増税で放置していたクックパッドも復活します♪レパートリー増やすぞ〜(≧∇≦)
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