サンマとのりのはさみ揚げ

サンマはキッチンペーパーで軽く水気を拭き取り、８等分にする。

ニコニコのり「焼極５枚」・スライスチーズを１/４サイズにカットする。

カットしたのり上半分に②をのせ、その上にチーズをのせる。

小麦粉のりの材料を混ぜ合わせ、④の縁につけて、焼きのりを半分に折りたたむようにして具材を包む。

衣の材料を混ぜ合わせ、⑤をくぐらせ、１７０℃に熱した油で揚げ色がつくまで揚げる。