簡単ヘルシー♪片栗粉でとりのからあげ
こちゃむらプリン @cook_40079243
唐揚げの粉を片栗粉で代用すると簡単かつさっぱり、かりっと仕上がりました。
このレシピの生い立ち
クリスマスのターキーが余ったので、味の淡白な胸肉を唐揚げにしました。お友達に唐揚げ粉を片栗粉にしていると聞きやってみました。しつこくならず、かりっと仕上がりました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉に塩こしょうで味を付け片栗粉をまぶす。
- 2
深めのフライパンに1cmくらい揚げ油をはり、揚げ焼きにする。
- 3
コツ・ポイント
鶏肉はあらかじめ茹でたり、蒸して火を通しておくと簡単だと思います。
リアクション
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