トマトソース缶で♪ 鰆のピザ風ムニエル

cocoko
cocoko @cocoko_ako

ソテーした鰆をオーブントースターで♪

このレシピの生い立ち
魚が苦手でも食べられる、食べやすい魚料理になればと思い作りました。

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材料

2人分
  1. 鰆の切り身 2枚
  2. スライスチーズ 2枚
  3. 小麦粉 適量
  4. 塩・こしょう 適量
  5. バター 適量
  6. シュレッドチーズ 適量
  7. 基本のトマトソース缶(カゴメ) 大さじ2
  8. 乾燥パセリ 少々

作り方

  1. 1

    鰆に塩・こしょうをして5分ほどおきます。小麦粉を薄くまぶし、バターをひいたフライパンで両面を焼きます。

  2. 2

    耐熱皿に、1の鰆・スライスチーズ・トマトソース・シュレッドチーズの順にのせ、オーブントースターで約10分焼きます。

  3. 3

    取り出して、乾燥パセリをふったら、できあがりです。

  4. 4

コツ・ポイント

鰆は香ばしく両面焼いてくださいね。

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レシピ作者

cocoko
cocoko @cocoko_ako
に公開
楽しく・おいしい毎日が目標!!夫と息子と私、3人家族です^^✿たくさんのつくれぽをいただき、ありがとうございます。わが家のレシピがおやくにたてると嬉しいです。 https://www.instagram.com/coco_kotya2/https://aminacoco.livedoor.blog/   (クックパッドブログ移行しました)
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