厚揚げの煮物

こくまろ
こくまろ @cook_40021533

厚揚げだけでおかずになる一品~。
このレシピの生い立ち
家庭の味ですね。

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材料

2~3人分
  1. 厚揚げ 一枚
  2. 醤油 大3
  3. 大2
  4. みりん 大1
  5. 砂糖 大1
  6. だし汁 適量

作り方

  1. 1

    厚揚げを適当に切り、油抜きをする。

  2. 2

    だし汁に厚揚げと調味料を加えて煮て、味がしみたら出来上がり。

コツ・ポイント

なんて簡単な・・・。何気に厚揚げ好きです。

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レシピ作者

こくまろ
こくまろ @cook_40021533
に公開
名古屋味で育ったお料理好きこくまろです(現在都民)。旬の食材を気にかけつつ今日も楽しくクッキング~。
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