簡単！ マグロと 油揚げ えのきの煮物！
331ミミイ @331_mimii_
さっぱりとしたマグロに、油揚げのコクが美味しい煮物です(*´▽｀*)
簡単な和食のおかずに！
このレシピの生い立ち
淡白なマグロに、油揚げが合いそうだと思ったので(^-^)
じんわり煮物にしました♪
アプリでひらく作り方
- 1
えのきは石突きを切り落とす。
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- 2
油揚げは、一口大の正方形に切る。
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- 3
鍋に水と調味料を入れて、沸騰したらえのき、油揚げを入れる。
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- 4
再び沸騰したら、一口大に切ったマグロを入れて、弱火で１５分煮る。
-
コツ・ポイント
マグロの種類は何でもOKです！
煮るだけ簡単です(*´V｀*)
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