簡単 とっても美味しい塩焼きそば 

隆太パパ
隆太パパ @cook_40112723

今までなぜなかったのか分からない!!
味付けは香味ペーストだけ!!
このレシピの生い立ち
香味ペーストで簡単に作ったらかなり美味しかったので。今までに香味ペーストを使ったレシピがほとんど出ていないので載せてみました。

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材料

1人分
  1. 焼きそば麺(ソースなし) 1玉
  2. 香味ペースト 2周
  3. 豚こま 50g
  4. キャベツ 2~3枚
  5. 人参 3分の1本
  6. 玉ねぎ 中、1cmスライス
  7. 青のり 少々
  8. 紅しょうが 少々
  9. 50mL

作り方

  1. 1

    麺は市販の焼きそばですが、ソースなしを買います。(少しやすいです)

  2. 2

    豚肉とキャベツは1cm四方くらいの食べやすい大きさに、人参は縦にスライス。玉ねぎは1スライスを真ん中で十字に切ります。

  3. 3

    調味料はこれだけです。

  4. 4

    フライパンに油を引いて温めたあと、豚肉を強火で炒めます。

  5. 5

    豚肉に大方火が通ったところで用意した野菜をいっぺんに入れて炒めます。

  6. 6

    少し野菜がしんなりしてきたら麺をほぐしながらいれて、続けて水を入れてふたをして2分蒸します。

  7. 7

    十分に蒸し上がったらふたを取ってかき混ぜます。

  8. 8

    仕上げに香味ペーストを2周入れてさらにかき混ぜます。

  9. 9

    以上。
    塩焼きそばの完成です。お好みで青のりと紅生姜も一緒に召し上がりください。

  10. 10

    完成です。

  11. 11

    肉と野菜は少し少な目の1人分の目安です。たくさん食べる方はお好みで増やしてください。

コツ・ポイント

何もコツはありません。使うのは香味ペーストのみです。本当に簡単で、10分もかかりません。

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レシピ作者

隆太パパ
隆太パパ @cook_40112723
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料理が大好きです。
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