☆乾燥ひじきの簡単炊き込みご飯☆

★ほーちゃん★
★ほーちゃん★ @cook_40100785

水戻し不要のひじきで簡単炊き込みごはん!!
このレシピの生い立ち
時短ですが栄養バランスGOODな炊き込みご飯です。

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材料

お米3合分
  1. 乾燥ひじき 10~15g
  2. にんじん 中サイズ1/2
  3. もも鶏肉 200g
  4. だし汁 600cc
  5. しょう油 大さじ3杯
  6. みりん 大さじ1杯
  7. 大さじ2杯
  8. 砂糖 大さじ1杯

作り方

  1. 1

    にんじんを細切りにし、もも鶏肉を一口サイズに切ります。
    この時に、だし汁も取っておきます。
    お米も洗っておく。

  2. 2

    しょう油・みりん・酒・砂糖を混ぜ合わせる。

  3. 3

    だし汁が多少冷めたら、水戻し不要の乾燥ひじき・にんじん・鶏肉とだし汁と2で作った調味料を入れる。炊飯器のスイッチをON♪

  4. 4

    炊きあがったら、全体にひじきを混ぜ合わせて、出来上がり~~~☆

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★ほーちゃん★
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はじめまして~★まんねりお料理をみなさんのお料理を参考にしています(*^_^*)
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