アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは縦半分に切って、乱切りにして水にさらしたあと、やわらかくゆでる。
- 2
豚肉は３～５ｃｍくらいに切り、下味をつけておいておく。
☆の調味料を混ぜておく。 - 3
フライパンにサラダ油を引き、しょうがの薄切りを炒め、香りが出たら、豚肉を炒める。
- 4
肉の色が変わったら、ゆでたさつまいもを加え、☆をまわし入れて炒めてできあがり！
コツ・ポイント
さつまいもは乱切りなので、意外にすぐにゆでられます。
もちろん、レンジでチンでもよいと思います。
リアクション
似たレシピ
セロリと豚肉のカレー風味炒め
セロリのクセが減って子供でも食べやすいです。カレーの風味で食欲をそそりますﾟﾟ･*:.｡✡*:ﾟ･
豚肉とさつま芋⭐はちみつ粒マスタード炒め
甘酸っぱくて…❤おかずにもおつまみにも合う～(*ˊˋ*)♪
さつまいもと豚肉の黒ゴマ炒め♪
甘いさつまいもを醤油味で！ご飯のおかずにピッタリです♪
ちずころ 
豚肉とさつまいもの甘辛炒め
甘辛い味でご飯が進みます。
ご飯が進む！豚バラと茄子の味噌炒め♪
ごま油と味噌の風味でご飯が止まりません(*´ω`*)
豚肉とさつま芋ときのこの炒め物。
酢の風味と さつま芋の甘味が美味しい ご飯によく合う炒め物です。
豚肉と玉ねぎとさつまいもの「八宝醤」炒め
ペニンシュラホテルの「八宝醤」で豚肉とさつまいもを炒めたら良い風味です
豚バラとさつまいものスタミナ炒め
中華風の味付けで、ごはんのおかずにお弁当やおつまみにもぴったりの秋味レシピ
豚肉とピーマン炒め
生姜風味でさっぱりです
green＆red 
「かえし」を使って・豚肉と茄子の生姜炒め
手軽に生姜焼き風味。
豚肉とさつまいものカレー風味炒め
甘さと辛さがちょうど良い(*'-')b子供もたくさん食べましたよ～
cookpapapa 
豚肉の生姜焼き風甘麹炒め
甘麹効果で細切れ肉でもやわらか♪砂糖不使用、生姜焼き風です。
yuumegu 
☆さつまいもと豚肉炒め☆
さつまいもと豚肉の炒めもので、おかずにもおやつにもなります♪さつまいもの甘さと塩こしょうのきいた豚肉で子供うけも◎
豚肉と甘藷の醤油コショウ炒め
醤油とみりん、コショウの風味があいまって何だかご飯がすすみます～
さつまいもと豚肉の炒め物
さつまいもは、肉とよく合います。
mickkiey 
さつまいもと豚肉のコチュジャン炒め
甘辛味でご飯もすすむ
☆豚肉とさつまいもの中華炒め☆
さつまいもがホクホク♪和風ではなく中華風に☆ご飯か進みます(^w^)
チビちゃん達のママ 
ごぼうとさつまいもの甘辛生姜炒め
生姜がきいた甘辛味のおかず。最後に加えるごま油で風味が増してご飯も酒もすすみます。冷めても美味しいので作り置きにも。
さつま芋と豚肉のバターしょうゆ炒め！
さつま芋の甘さとしょうゆバターの風味が、ピッタリ！お肉を足してボリュームアップしました！
簡単！生姜たっぷり小松菜豚肉炒め
しょうが焼きではない生姜を食べるレシピです
タケノコと豚肉のバター風味炒め
かつお節とバター醤油の風味がタケノコを引き立てます。おつまみにも！
さつまいもと豚肉の甘辛炒め☆
さつまいもと豚肉に甘辛だれが絡まって、おイモなのにご飯のおかずにピッタリ♪
さつまいもとベーコンの炒め物
甘じょっぱい味がたまりません(*´`)♡おつまみにも！
さつまいもと豚肉炒め
さつまいもときのこ、豚肉を食欲がすすむ照り焼き風味に味付けしたメインのおかずになる一品です。
ゆーずっぴ 
たけのこと豚肉の中華風炒め☆すぐ出来る☆
ピリ辛コクうまでご飯止まりません。ビールのおつまみにも！
牛肉とさつまいもの甘辛炒め
白いごはんにゎ甘辛味！！お肉とたっぷりのさつまいもで大満足の食べごたえです☆
しょーーーぱん 
さつまいもと豚肉の甘辛炒め
秋の味覚の甘いサツマイモと、甘辛の豚肉で秋を感じましょう(*´꒳`*)
サツマイモと豚肉のオイスター炒め
甘いものが苦手な我が家の男性陣のために☆お肉と一緒に炒めるだけ＾＾簡単でおかずやつまみにぴったりの一品です♪
生姜焼き風豚肉と野菜炒め
豚の生姜焼きの味付けで野菜炒め
豚とエノキのニンニクバター醤油炒め
ニンニクとバターと醤油の風味でつまみにもおかずにも！最高です！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17963074
