豚肉と玉ねぎとさつまいもの「八宝醤」炒め
コロナで料理始めた人 @start_from_corona
ペニンシュラホテルの「八宝醤」で豚肉とさつまいもを炒めたら良い風味です
このレシピの生い立ち
さつまいもを安く買ったので考案
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもと玉ねぎは薄く小さく切ります
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- 2
フライパンにごま油を熱し、すべての材料をあわせて炒めて完成
-
コツ・ポイント
さつまいもに火が通ってやわらかくなったら、完成です。そのために薄切りにしておいています
リアクション
レシピ作者
199X年生まれのOLです。コロナのおうち時間増大をきっかけに、2020年夏から料理を始めました。コロナ前までは、料理したことなくて、料理偏差値は「0」でした。日々料理研究しています。
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