簡単 ゆかり で和えもの
ユッコケイ @cook_40049351
ただ混ぜるだけの 簡単料理です ゆかりと生姜のしぼり汁って さっぱりとして美味しい♪
このレシピの生い立ち
ゆかりを使いたくて思いついた料理です。
アプリでひらく作り方
- 1
わかめを適当な大きさに切る。胡瓜は塩を振り、板ずりにして、切る。土生姜のしぼり汁を作る。
- 2
1.のわかめと胡瓜を和え、ゆかりを振りかけ、ざくっと混ぜ、生姜のしぼり汁汁をかけて出来上がり。
- 3
- 4
コツ・ポイント
器に盛り 上から 茗荷のスライスを乗せてもよい。 わかめは生でも乾燥でも 塩わかめでも 今日は 乾燥わかめ使用ですが 美味しいです
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