アプリでひらく作り方
- 1
一口大に切った鶏肉と玉ねぎを炒め、塩コショウで味付けをする。
- 2
3倍に薄めた麺つゆを入れ、3分ほど煮込む。
- 3
荒く溶いた卵を流し入れ、蓋をして30秒待つ。
- 4
3をお皿に盛り、のりを乗せれば完成。
コツ・ポイント
卵を荒く溶くことで、白身のとろとろが残ります。
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