アプリでひらく作り方
- 1
水、醤油、みりん、しょうが茶を鍋に入れる。
-
- 2
①が沸騰したら、弱火にして魚を入れる。
- 3
落し蓋をし、荷崩れがしないように煮詰める。(落し蓋が無い場合はクッキングシートやアルミホイルで代用)
- 4
魚に火が通って、煮汁が少なくなってきたら、出来上がり。
コツ・ポイント
しょうがの下処理不要！使いたい分だけ使えるから１人分も簡単に出来ます♪
普段は食べない、しょうがまで美味しく召し上げれます。
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