とっておき!家のほうれん草のおひたし☆

ta___mo
ta___mo @cook_40112267

小さい時からほうれん草はこの食べ方!
簡単美味しい☆

このレシピの生い立ち
ほうれん草といったらこれ!
なぜかほうれん草嫌いの旦那さんもペロリの一品です☆

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材料

たっぷり2人分
  1. ほうれん草 1束
  2. だし醤油 大2
  3. 白すりごま 大1〜

作り方

  1. 1

    ほうれん草をキレイに洗う。

  2. 2

    鍋にたっぷり水をはり、ほうれん草をいれる。
    中火で煮る。

  3. 3

    グツグツ沸騰してきて、しんなりしたら火を止めてそのまま冷ます。(10分くらい)

  4. 4

    冷めたら手でかるく水気を絞って食べやすい大きさに切る。(5cmくらいかな)
    お皿に盛り、だし醤油とごまをかけて完成☆

コツ・ポイント

ほうれん草の水気を絞る時は優しく!
強く絞ると破けちゃうからかるくで大丈夫です♪

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レシピ作者

ta___mo
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