とっておき!家のほうれん草のおひたし☆

ta___mo @cook_40112267
小さい時からほうれん草はこの食べ方!
簡単美味しい☆
このレシピの生い立ち
ほうれん草といったらこれ!
なぜかほうれん草嫌いの旦那さんもペロリの一品です☆
作り方
- 1
ほうれん草をキレイに洗う。
- 2
鍋にたっぷり水をはり、ほうれん草をいれる。
中火で煮る。 - 3
グツグツ沸騰してきて、しんなりしたら火を止めてそのまま冷ます。(10分くらい)
- 4
冷めたら手でかるく水気を絞って食べやすい大きさに切る。(5cmくらいかな)
お皿に盛り、だし醤油とごまをかけて完成☆
コツ・ポイント
ほうれん草の水気を絞る時は優しく!
強く絞ると破けちゃうからかるくで大丈夫です♪
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