アプリでひらく作り方
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お魚は下準備をして、熱湯をかけて臭みを取ります
- 2
調味料をすべて鍋に入れ、沸騰させたところにお魚を入れ、リードクッキングペーパーを落としぶたにします。
- 3
魚に火が通ったら、つゆを魚の上から数回掛けて味を馴染ませたら出来上がり。
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コツ・ポイント
めんつゆの濃さで水の量を調整して下さい。
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