アプリでひらく作り方
- 1
つるなは2㎝くらいの長さに切ります
ワカメはもどして、つるなと同じくらいの大きさに切ります - 2
沸騰したお湯になめこを入れ、再び沸騰したらつるなを投入します。再度沸騰したらワカメを入れ、さっと湯がいてざるにあげます
- 3
★の調味料と一緒に、少し熱いうちに密閉袋に入れます。
冷めたら冷凍庫に入れて30分ほど放置！
コツ・ポイント
茹でる順番がポイントです。全部同じ鍋でできちゃうので洗い物も楽ちん♪
ポリ袋に入れる時、熱いので水切りはほどほどに。それでも美味しくできます。
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