アプリでひらく作り方
- 1
オクラはガクの部分を処理し、塩少々を振って板ずりします。
-
- 2
鍋に湯を沸かし、3分茹でます。
- 3
茹で上がったら、1本を3等分くらいに切ります。
- 4
□の調味料を混ぜ合わせておきます。
- 5
ボウルにオクラとめかぶを入れて軽く混ぜ合わせます。
-
- 6
4の合わせ調味料を加えて混ぜ合わせれば完成！
ご飯にかけても美味しいですよ☆
コツ・ポイント
オクラのゆで時間は大きさで異なると思うので、調整してください。
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