豚こま肉とキャベツの醤油こしょう炒め♡
スタイリッシュママ @tomoko_angel
ブラックペッパーたっぷり～♪
お弁当にもＯＫ！
シンプルな豚肉キャベツ炒め☆
このレシピの生い立ち
塩こしょうはお馴染みだけど、醤油こしょうもありと思って♪
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツはざく切りにする。
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- 2
フライパンにごま油を熱し、強めの中火で豚肉を炒める。色が変わったら、キャベツを投入、炒める。
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- 3
調味料をふり入れて全体にまわったら、ブラックペッパーをお好みの量（たっぷりめがおすすめ♪）ふりかけて出来上がり♪
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コツ・ポイント
こくの秘密はお砂糖♫ 少量ですが、必須です！
お弁当の時は半量で♪
豚肉はお好きな部位の一口大に切った薄切り肉でもＯＫです！
豚肉はしっかり火を通しますが、炒めすぎると固くなります。
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