筍とひいかの煮物
Nuts☆Honey @cook_40108142
旬の筍と下処理簡単ひいかの煮物です。
このレシピの生い立ち
筍もイカもどちらも煮ても美味しい食材なので一緒に煮てみました。
アプリでひらく作り方
- 1
筍は食べやすい大きさに切る。
- 2
ひいかは洗って筋（骨？）をとる。気になる人は目玉もとる。
- 3
鍋にだし汁に調味料を全て入れて煮たたせる。
- 4
筍を入れて中火で5分。
- 5
ひいかを入れて更に5分煮て火を消す。そのまま少し置くと味が染み込みます。出来上がり！
コツ・ポイント
イカの筋は内臓を抜かなくてもスッと取れます。イカ20匹は多い？と感じるかもしれませんが、縮むので丁度良いと思います。普通の大きさのイカを使う時は１パイで。
似たレシピ
筍と豚肉の煮物
旬の筍で定番の煮物。
たけのこと油揚げのやさしい煮物
下処理した旬のたけのこで♪水煮でもおｋ＾＾
簡単＊たけのこの煮物＊
旬の筍で簡単煮物
たけのこ煮
たけのこだけの煮物☆
タケノコととりもも肉の甘辛煮
旬の味！タケノコを使って(^^)定番の甘辛煮です。
旬☆たけのこの煮物
旬のたけのこで簡単煮物☆
ズボラ主婦yさん 
たけのこの煮物
簡単な筍の煮物
クックLKUV63☆ 
たけのこの簡単煮物
たけのこの やさしい煮物圧力鍋だと簡単！！
筍と油揚げの煮物
旬なたけのこと油揚げだけのシンプルな煮物です。和食の副菜やお弁当の付け合わせに。
タケノコと牛すじの煮物
トロッとした牛すじと旨味の染みた筍。おつゆもとても美味しいです。若者も満足！
筍と仙台麩の煮物
今が旬の筍を大好きな仙台麩と煮ちゃいました。
筍と身欠きにしんの煮物
旬の筍をいただいたので、早速煮て味わいました。
みっちゃんばあ７０ 
たけのこのツナ煮
やわらかい旬のたけのこを、ツナと一緒に煮ました。ツナはやっぱりなんにでも合う、優秀君です♪
さぼり姫 
たけのこと厚揚げの優しい煮物
旬の美味しい筍で一品♪
たけのこの煮物
旬の筍を味わいましょう☆
エミリぃ 
筍とあさりの煮物
旬の筍をあさりの煮汁であっさりと煮ました。
筍と大根と蒟蒻の 煮物。
今が旬、筍の入った煮物。
たけのこの若竹煮
タケノコが旬の今、作るしかないでしょ‼
チュウリップ 
竹の子の煮物
地元では収穫した竹の子が大量で先ず出汁で煮ていきます。
たけのこの煮物
旬のたけのこを美味しく食べる定番の一品です。
たけのこと油揚げの煮物
たけのこと油揚げを煮ました。
高野豆腐とたけのこの煮物
旬のたけのこで♪
たけのこの煮物
旬のたけのこを柔らかく煮ました😚
たけのこと鶏もも肉煮物
旬のたけのこ頂いたので、鶏肉と煮物に
cookgogo 
簡単♥若竹煮♥筍(たけのこ)とわかめ煮♥
新筍とわかめを簡単素早く調理しました☆夕食やお弁当の一品に～★(たけのこ 筍 若竹煮 旬)
たけのこと鶏肉の煮物
旬のたけのこが余ったらコレ
たけのこ料理…たけのこの煮物
たけのこ料理の第2弾下処理してあれば早くて簡単な旬の煮物です。蕗とたけのこ油揚げの味のしみ具合が絶品。
筍とじゃがいもの煮物
超簡単☆水煮の筍を使って♪ 筍が旬の春には、ジャガイモも新じゃがを丸ごと使うとおいしいよ～(*^_^*)
かなまっち♪ 
筍とわかめ煮
旬の筍と新わかめの合わせ煮
筍の煮物
旬に食べたい筍の煮物。優しいお味になっています。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17991579
