簡単☆きのこデミソース

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runri♪
runri♪ @cook_40074798

ハンバーグにでも…
オムライスにでも…便利なデミソース♪( ´▽｀)
このレシピの生い立ち
デミグラスソースを使用して煮込みハンバーグを作りたくて冷蔵庫にあったきのこも入れてみました（≧∇≦）

今後の自分の参考に残します♪

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材料

2人分
  1. しめじ 1/2袋
  2. デミグラスソース 一缶
  3. 赤ワイン 50ｍｌ
  4. 水 50ｍｌ
  5. ケチャップ 大さじ2
  6. ウスターソース 大さじ1
  7. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    きのこの石づきを切る

  2. 2

    フライパンにきのこの以外の調味料を入れて弱火で煮ます

  3. 3

    ふつふつしてきたら、（一度焼いたハンバーグを入れて）キノコをいれて2分ほどで完成

  4. 4

    フライやオムライスにでもかけてお召し上がり下さい。

    煮込みハンバーグなら器に盛った後にフレッツでクリーミーに…

コツ・ポイント

デミソース缶の中を十分に使い切りたいので水とワインは量った後、缶の中に入れて混ぜ混ぜします。

煮込みハンバーグだと…
ハンバーグを焼いてお皿にハンバーグのみ取り出し肉汁の残ったフライパンをそのまま使います。

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レシピ作者

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お料理大好き女子。食べるのも大好きです。つくれぽを載せたくて登録しました^^一人暮らしなのとダブルワークなので簡単な料理しか作りませんが、載せられる物があれば簡単料理をのせようと思います。よろしくお願いいたします♪ブログもしています。http://ameblo.jp/runri/　runriの日常公開♪
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