ぶりのさっと煮

キョロン❀ @cook_40113191
ブリを美味しく味付けしました!
(写真は3切れ調理していますが、分量は2人分で掲載しています)
このレシピの生い立ち
ごまドレッシングが好きなので、調味料として入れてみました。
作り方
- 1
ぶりに小麦粉を両面につけます。
(写真は3切れ調理していますが、分量は2人分で掲載しています)
- 2
Aを混ぜます。
- 3
フライパンにサラダ油を入れ火にかけ、ぶりを焼いていきます。
- 4
両面に焼き色が付いたら、蓋をして中まで火を通します。
- 5
Aで味付けをします。
- 6
汁気がなくなれば、完成です♪
コツ・ポイント
ごまドレッシングを入れることで、気持ち味に深みが出ます。
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