❤ハマグリのお吸い物❤ちらし寿司とともに
さにパン @cook_40078358
ハマグリのお吸い物とともに♪ちらしとあいますよ！！！ハマグリは身も大きいし子供も大好き❤
このレシピの生い立ち
お吸い物はやっぱりお寿司にあいますね．お祝いごとにはちらし寿司とお吸い物♪
アプリでひらく作り方
- 1
ハマグリを砂抜きします．塩水に漬けます．
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- 2
アルミをかぶせたりして砂抜き中・・・
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- 3
鍋に水とだしの素を入れます．はまぐりはこすり洗いして塩水から出し，鍋に入れます．
- 4
酒を入れます．
- 5
沸騰して貝が開いたら火を弱めて，しょうゆを入れて塩を入れたらできあがりです．
コツ・ポイント
沸騰したら，2分くらいで仕上げましょう．
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