簡単もやしと豆苗のナムル
マーコりんりん @cook_40078454
もやしのナムルが好きなので。
このレシピの生い立ち
もやしのナムルが好きでしたが、緑色が無かったので豆苗を入れてみたら家族に好評でした。
アプリでひらく作り方
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今回の材料です。
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豆苗の根の部分を切ります。
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鍋でお湯沸かしておきます。
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お湯が沸騰したら、もやし、豆苗をさっと湯がきます。
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- 5
湯がいたらザルでもやし・豆苗をさっと湯切りをします。
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湯がいた鍋にもやし、豆苗を戻して★印の調味料を入れて混ぜます。
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よく混ぜ合わせたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
コツはないです。もやし・豆苗を調味料を混ぜ合わせただけです。ただ余り湯がき過ぎないほうがシャキシャキしておいしいです。
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