美味しいおかず☆切り干し大根☆
ぴろぴろpillow @cook_40116442
たくさん作って、晩ごはんのおかず&次の日のお弁当のおかずに☆
このレシピの生い立ち
にんじんが安かったので、乾物を使っておかずを足したくて☆
覚え書きです(^_^;)
アプリでひらく作り方
- 1
切り干し大根を10～20分、水につけて戻す。
- 2
にんじんは千切りにする。
- 3
フライパンに油を入れて、千切りにしたにんじんを炒める。
- 4
戻した切り干し大根は水気をよく切ってから、フライパンに入れて炒める。
- 5
全体に火が通ったら、だし汁と調味料を入れて煮る☆
コツ・ポイント
油揚げを入れても美味しくできます☆
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