白菜と豆腐のとろとろたらこあん
ミキコシ @cook_40034045
豆腐とたらこの優しい味で、白菜がたっぷり食べられる嬉しい一品です♪
このレシピの生い立ち
たらこあんで豆腐と白菜を煮ようとしたら、木綿と絹ごしを間違えて、くずし入れることに。。。
結果、優しい味に仕上がって◎
アプリでひらく作り方
- 1
たらこは皮から出して、だし汁で溶いておく。
- 2
白菜をざく切りにして鍋に入れます。（山盛りになりますが、あふれなければOKです）
-
- 3
塩を振って、ふたをして、5分～10分中火で蒸し煮にします。（水は入れなくても、白菜から出る水分で蒸せます）
-
- 4
白菜がしんなりしてかさが半分になったら、豆腐をくずし入れる。
-
- 5
1としょうゆ、砂糖を加えて煮立てる。
-
- 6
仕上げに水溶き片栗粉（水：片栗粉=1：1）でとろみをつける。
コツ・ポイント
味の濃さは、塩、しょうゆで調整してください。
肉、魚類を加えるとメインにもなります。
似たレシピ
白菜と豆腐のたらこあん煮
白菜と豆腐をたらこと一緒に煮てとろみを付けた冬にぴったりの副菜です。
白菜とくずし豆腐のたらこあんかけ☆
冬に嬉しいあったかメニュー♪生姜の風味のたらこのあんが、しんなり白菜とお豆腐によく合います^ ^
熱々豆腐とタラコのとろとろ煮
ダイエット中でも嬉しいノンオイル。和風だしにタラコの風味が美味しい！とろとろの出し汁はお豆腐と一緒に飲み干して下さい。
たらこ白菜★
余ってる白菜とたらこでちゃちゃと出来ます！
豆腐と根菜のたらこあんとじ
豆腐と根菜をたらこの程よい塩味が引き立ててくれます！意外に優しい味で心も体もぽっかぽか☆
ｇｙｏｐｉ 
とろとろ☆白菜とたらこのたまごとじ
とろとろの白菜とプチプチのたらこをたまごで優しくとじました☆
たらこと豆腐のとろとろ煮
うすピンク色がかわいいちょこっと一品。
白菜とじゃがいもとタラコの煮物♥簡単☆
白菜とじゃがいもとタラコを体にやさしいあっさりした味付けで煮ました☆タラコの旨みが出たスープが美味しいです♥
行程3つ☆肉だんごと白菜のとろとろ旨煮
すぐ出来る！白菜がたっぷり食べられる、優しいけどコクのある旨煮です♪味の決め手は和風×鶏ガラのW出汁☆
あっさり優しい☆豆腐とタラコのミルクあん
ふるふるのお豆腐に、ミルクあんがまろやかな、優しい味のおかずです。
白菜とたらこのおひたし
簡単にできる一品です！！焼きタラコの風味がとっても良いです。
豆腐の白菜ツナ煮
豆腐と白菜とツナ缶で優しい味です。あんかけ風で子供にも食べやすいです。
アボカドたらこ豆腐グラタン
アボカドとお豆腐、チーズ、たらこのハーモニー♪やさしいお味です♡
＊白菜と豆腐のひき肉あん＊
白菜たっぷり、豆腐も入ってヘルシーで栄養もあります。しょうがの効いたとろりとしたあんがからみ食べやすいひと皿です。
簡単 白菜とたらこのトロトロ
簡単に出来てあっさりと白菜がたくさん食べられます豆腐や人参 筍など ほかの野菜も入れて冷蔵庫整理になります
白菜と豆腐のそぼろあん
とろとろの白菜と豆腐にそぼろあんが絡んだやさしい味のほっとするおかずです♪ ごはんにかけてもおいしい！
トロッと温まるたらこ豆腐
安くて簡単に温まるたらこ豆腐です。
xまゆりんx 
白菜のたらこ煮
白菜の甘味がしっかりでて 優しい味です☆
ヒロボ 
白菜とエノキのとろとろ豆腐
余った白菜、豆腐ですぐに作れますo(^▽^)o
豆腐のたらこ(明太子)あん
話題入り感謝♡お豆腐に簡単なたらこあんをかけました。寒いときは温めて、暑い時は冷やしてどうぞ♬もちろん明太子でも☆
豆腐のたらこあん
とろーり「たらこあん」と一緒にお豆腐がツルンといただけます。
☆トロトロ白菜のたらこうどん☆
間違い無い!白菜長く茹でてトロットロに(๑´ڡ`๑)たらこソースは市販のだけど簡単です。他好みの具材入れても美味しいよ♪
白菜マヨ
白菜がたっぷり食べられる一品です(*´∀｀)
とろとろ白菜と豆腐のあんかけスープ
あつあつの豆腐、白菜とねぎの甘みたっぷりのあんかけスープです。ご飯にかけても美味しいです。
豆腐のたらこバター醤油ソース
とても簡単に作れます！豆腐のたらこバター醤油☆
あいぼっくる 
白菜とたらこのとろり和えもの(￫v￩)
簡単です♪ しゃきしゃきした白菜ととろとろした長いもがよく合いますヽ(´∀｀)ﾉ大葉とたらこの風味もｇｏｏｄ(*◡ฺܫ◕ฺ)↑↑
青梗菜のたらこあん
たらこあんが美味しい、色もきれい。
えのきたらこ豆腐
普段捨ててしまいがちなえのきだけの軸を使ってもう一品！優しい味わいの豆腐レシピです。
白菜と豆腐、バラ肉のとろとろ煮
バラ肉と白菜は合うので、そこに豆腐やシメジを加えとろとろ煮にしてみました。
☺簡単♪えのき入りあんかけたらこ豆腐☺
ピンク色が可愛いたらこ豆腐です♪たらこが入っているので、お子さんにも喜んで食べてもらえるかと思います♡
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17996464
