アプリでひらく作り方
- 1
赤こんにゃくを洗って、ひと口大に切る。
- 2
お鍋に赤こんにゃくと、濃口醤油、水、砂糖、ほんだし、酒、みりんを入れ、強火で煮る。
- 3
煮汁がなくなったら、ごま油を入れる。
最後にかつお節とあえる。 - 4
お皿に入れ、七味唐辛子をかけて完成！！
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