エビと大根のオイスターソース炒め

veryベリー @cook_40045775
オイスターソースの炒め物は本当に美味しい!
しゃっきり大根とプリプリなエビがよく合います。
このレシピの生い立ち
大好きなオイスターを使った炒め物
作り方
- 1
大根は拍子木に切る。エビは塩少々をふっておく。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、1を炒める。エビの色が変わったら酒、オイスターソースを加える。
- 3
大根が好みの硬さになったら火をとめる。カイワレを添える。
コツ・ポイント
簡単です♪お好みで、ごま油を使ってもいいですね。
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