アプリでひらく作り方
- 1
油をひき(分量外)で大根を炒める。大根はいちょう切りにします。
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- 2
チンゲン菜を加えて炒める
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- 3
豚肉を加えて炒める
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- 4
薄切りにした厚揚げを加え、ごま油を回し入れて炒め、酒、醤油、こんぶ茶、オイスターソースを回し入れて炒め合わせます。
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- 5
今回は水溶き片栗粉 大1をからめて餡かけにしました。
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コツ・ポイント
大根を薄切りにすることで手早くできますよ。餡かけにすると一手間かけた感が出ます（笑）
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✞✟✞おこめ✟✞✟ 
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