簡単！サバのみぞれ揚げ浸し❤

おたんこぷー's cooksnap of when they made 簡単！サバのみぞれ揚げ浸し❤.
エキストラ's cooksnap of when they made 簡単！サバのみぞれ揚げ浸し❤.
ばんちゃんママ
ばんちゃんママ @cook_40059093

超簡単！サバを揚げてあっさり大根おろしと食べたらめっちゃ美味しい❤
暑い夏は冷やして食べてもＧＯＯＤよ(*^^)v
このレシピの生い立ち
くせのあるサバも、揚げてあっさり大根おろしと食べたらめっちゃ美味しい❤
暑い夏は冷やして食べてもＧＯＯＤよ(*^^)v

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 生サバ 2匹
  2. 大根 １０㎝ぐらい
  3. めんつゆ（３倍濃縮） １５０ｃｃ
  4. 水 ３５０ｃｃ
  5. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    麺つゆとお水を足して大体５００ｃｃぐらいのお出汁を作って、大根おろしは水を絞ってお出汁と一緒にひと煮立ちさせよう

  2. 2

    サバは内臓を取って、３枚おろしにしましょう。それを片身４等分に切りましょう

  3. 3

    切ったサバに片栗粉をまぶして、１８０度の油で揚げましょう

  4. 4

    ３を１に浸したら完成❤生姜を乗っけてもそのままでも、冷やしても美味しいよ(*^^)v

コツ・ポイント

お出汁は大根おろしを入れるので、少し濃いめに作りましょう。もちろん手作りのお出汁でもＯＫ！

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (2)

つくれぽについて

レシピ作者

ばんちゃんママ
ばんちゃんママ @cook_40059093
に公開
病気でバターや油類が駄目になってしまい、市販のルーも食べられなくなったので、ヘルシーで手作りのお料理を楽しみながら作っています❤スイーツもパンも手作りで頑張っていますので、皆さんのアイデアレシピをすごく参考に、いっぱいお料理を作っていきたいと思います❤
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ズッキーニの焼き浸しおかかのせ ヒマワリの台所
  2. 激安もやしの明太マヨ和え 日帰り船乗り
  3. 茄子のアンチョビ炒め クック7FNN0F☆
  4. そら豆のパスタ はらださの
  5. 薬ぜんオツマミ、かさまし「謎？の袋」 Japan薬ぜん
  1. 子供の食べやすい酢豚 クロダイつれたジョ
  2. すき焼きのタレdeじゃがいも炒め のりちゃん大好き
  3. 簡単刻んでのせるだけ♪ピリ辛冷奴 lydiayuyu
  4. ちゃちゃっとピーマンとシラスの胡麻油炒め たんこたんきち