作り方
- 1
ふきは一度湯がき、
一時間ほど冷まします。 - 2
①が冷めたら皮をむき、4㎝ほどの食べやすい長さに切ります。
- 3
鍋に調味料と②をいれ、くたーっとするまで煮詰めたら出来上がり*
コツ・ポイント
苦手な人でも食べやすい、甘辛こってり味です*
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