簡単あと一品!えのきのシンプル塩炒め

pakira555 @cook_40051989
少しの材料で何にでも合うシンプル料理☆
お弁当にどうぞ~
このレシピの生い立ち
味の濃いおかずと合わせる、何にでも合うような簡単一品を作りたくて。
作り方
- 1
えのきはほぐす。
ねぎは小口切り。
油揚げは油ぬきして、小さく切る。※その他を入れる場合は用意(今回は冷凍枝豆)
- 2
フライパンに☆を入れ火にかけ、香りがたったらえのきを入れ炒める。
- 3
油揚げ、(枝豆)も加えて炒めたら、塩→酒→醤油の順に加えて完成。
コツ・ポイント
簡単なのでありませんが・・・
醤油は最後にちょっとだけ垂らす程度で、香りづけです(*^_^*)
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