作り方
- 1
ごぼうは細切りにして水にさらしてあく抜き、にんじんも細切りに。
- 2
フライパンにごま油を入れ熱し、ごぼう・にんじんがしんなりするまで炒め調味料を全て入れて炒める。
- 3
水気がなくなったら、ごまを散らして出来上がり☆
- 4
そのままカップに入れて冷凍してお弁当にも♪
コツ・ポイント
冷凍しないならレンコンやコンニャクを入れても美味しいです☆
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