秋☆かぼちゃとエリンギの照り焼き
さやかーぬ @cook_40050751
あまり美味しくなかったかぼちゃは照り焼きにするのが一番です(笑)
このレシピの生い立ち
エリンギを大量に手に入れたので。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃと水大さじ1を耐熱器に入れラップをし、500wで5分チン。
- 2
柔らかくなったかぼちゃを一口大に切る。
- 3
エリンギを手で裂きいておく。
- 4
フライパンにバターを熱しエリンギを炒める。
- 5
エリンギに火がしなっとしたらかぼちゃを入れ、■を加え煮詰める。
コツ・ポイント
かぼちゃは崩れやすいのでエリンギを炒めてから入れてください。
リアクション
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