厚揚げの生姜あえ
ﾅﾊﾟﾊﾞﾚｰ @cook_40043974
カルシウムいっぱいです。お酒のお摘みにいかがですか(^-^ゞ
このレシピの生い立ち
あと一品と思い冷蔵庫にあるものだけで〜思いつきで作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜を茹で粗熱がとれたら水気をよくきり4cm幅くらいに切っておきます。
- 2
厚揚げは熱湯をかけ油ぬきをし、水気を軽くきり一口大に切ります。ラップをしてレンジで１分加熱します。
- 3
深めの器に1と2と乾燥小えびをいれ、生姜と醤油を混ぜたものをかけ軽く混ぜて出来上がりです。
コツ・ポイント
コツはとくにありません。厚揚げ〜レンジ仕上げですが〜オーブンで焼いても〜
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