厚揚げのオイスター炒め

彩cucinare @cook_40051163
厚揚げを中華にしました!
もう一品にいかがでしょう??
このレシピの生い立ち
家にあるもので作ったら美味しかったので。
お肉じゃ無いけど、厚揚げだからボリューミーで食べ応えあります。
作り方
- 1
小松菜は5㎝ぐらいにざく切り、椎茸は4等分する
- 2
厚揚げは湯きりせず、半分に切り更に4等分する
- 3
フライパンにごま油を敷き、厚揚げに少し焼き目が付くぐらいに焼く
- 4
椎茸と小松菜を加え、塩胡椒と●の調味料を入れ炒めたら完成!
コツ・ポイント
無し!
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