アプリでひらく作り方
- 1
もやしを洗い、耐熱容器に入れて蓋をし、電子レンジ600Wで3分かける。
- 2
三つ葉を洗ってざく切りにする。
- 3
1の耐熱皿に、三つ葉を入れて、さらに1分熱する。
- 4
きゅうりを千切りにする。
- 5
※の調味料を合わせ、混ぜる。
- 6
3を絞れる位に冷まし、絞る。
4、5と合わせ、ごま油を香り付けにかけて、出来上がり。
コツ・ポイント
もやしと三つ葉を絞る時、熱いので、少し冷まして絞ってください。ごま油をたっぷりかけても美味しいです。
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