もっちもっち♪いももっち

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やす紳
やす紳 @cook_40121860

ゆでて作るよりももっちもちになるよーな気がします、、、！
一度お試しあ～れ
このレシピの生い立ち
何でもいいからレシピをのせてみたくて、、、笑
ここ数日いろいろ試しておいしく（？　しました

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材料

8こくらい
  1. じゃがいも 2個　230gくらい
  2. 小麦粉 大匙1
  3. 片栗粉 大匙1
  4. 塩 適量
  5. バター又は　油 適量
  6. スライスチーズ 1枚くらい

作り方

  1. 1

    じゃがいもはよく洗って1個だけ皮をむく

  2. 2

    じゃがいも全部をすりおろして、大きめのボウルに入れ、小麦粉、片栗粉、塩をいれて、まぜる。

  3. 3

    フライパンにバター又　油を熱して、2を食べやすい大きさで入れる

  4. 4

    焼き色がついたらひっくり返し、反対にも焼き色がついたらok!

  5. 5

    熱いうちにチーズをのっけて完成！

コツ・ポイント

・フライパンにしく油類は少なくてもいいですがまんばんなく！
・じゃがいもをすりおろして置いとくと黄色っぽい汁が出てきたりしますが気にしなくてok!まぜたら消えます
・味付けはチーズのかわりにきなことかでも
・バターの方が風味よくてオススメ♪

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レシピ作者

やす紳
やす紳 @cook_40121860
に公開
こんにちは。。！やす紳です　まだ小学生で料理研究中です;;レシピまずかったらすみません宜しくお願いします☆
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